Her kan du finde en række af mine yndlingsopskrifter, anmeldelser af kogebøger, forslag til ugemenuer og meget mere.
Alle opskrifter i denne kogebog er vegetariske, men det vigtigste er, at det er mad, der tænder mig og som jeg glæder mig til både at tilberede og spise. Jeg håber, at du vil synes det samme!
Opskrifterne er i øvrigt beregnet til 4 personer, med mindre andet er angivet.
Bon appetit!
Find en opskrift
Inspiration til madpakken? Noget med spinat? Pastalækkerier? En dejlig suppe? Opskriftindekset viser vej ...
Inspiration til ugens måltider
Træt af at skulle finde på noget sundt/spændende/lækkert til aftensmaden hver dag? Træt af at skulle købe ind mellem 17 og 18 sammen med alle de andre? Prøv at planlægge ugens måltider. Læs Hvad skal vi have at spise i dag? og bliv inspireret af månedens ugemenu.
Overfølsom?
Stort set alle opskrifter her i kogebogen er enten naturligt fri for gluten, æg og mælkeprodukter eller tilbyder varianter, der er det. Ved hver opskrift finder du en lille boks med symboler.
Et 
betyder, at retten er naturligt fri for den pågældende ingrediens.
Et 
betyder, at der er forslag til, hvordan den pågældende ingrediens kan undgås.
Lidt teknik
Kogebogen er primært bygget op ved hjælp af CSS - Cascading Style Sheets.
Det betyder bl.a., at du ikke behøver at klikke på et link for at få en
print-venlig udgave af en opskrift eller en tekst. Ved hjælp af CSS udelades
eller omdannes ikke-printvenlige elementer automatisk, når siden sendes
til din printer. Du slipper bl.a. for navigationsbjælken foroven,
der jo ikke har megen anvendelse på en printet opskrift.
Er du interesseret i de tekniske detaljer, er der megen god inspiration
at hente på www.alistapart.com.