Spinat med linser og grønsager

Spinat med linser og grønsager

En pragtfuld indisk-inspireret ret med autentisk smag - det vil sige hot!

Karrypulver

Karrypulver, hjemmelavet

Duftende karrypulver, som jeg helst vil have det - derfor hjemmelavet. 

Rosenkål med ingefær og mandler

Rosenkål med ingefær og mandler

Jeg elsker rosenkål - her med lækker ingefærdressing. 

Linser med løg og æbler

Linser med løg og æbler

Enkel og lækker aftensmad på en god halv time.

Grønkålssuppe med linser

Grønkålssuppe med linser

En suppe, der oser af efterårshygge og gør min mave mæt og tilfreds hver gang.

Eksotisk risret

Denne ret har mange år på bagen og hedder ganske enkelt "eksotisk ris-ret".

Lun linsesalat og lyndampet spidskål med citron og chili

En dejlig let middagsret med flere variationer.

Lun kikærtesalat med squash og grønne bønner

En rigtig sensommer-salat, der tager sig kærligt af overfloden af squash, grønne bønner og tomater.

Samosa-kartofler

Skøn, krydret kartoffelret inspireret af det klassiske fyld til indiske samosaer.

Krydret græskarsuppe

Fløjlsblød, fyldig, dejligt krydret og med den skønneste farve.