Eksotisk risret

Denne ret har mange år på bagen og hedder ganske enkelt "eksotisk ris-ret".

Samosa-kartofler

Skøn, krydret kartoffelret inspireret af det klassiske fyld til indiske samosaer.

Savoykål i citronsauce

Savoykål i citronsauce

Nem og hurtig ret med savoykål i frisk og lækker citronsauce.

Lun linsesalat og lyndampet spidskål med citron og chili

En dejlig let middagsret med flere variationer.

Krydret græskarsuppe

Fløjlsblød, fyldig, dejligt krydret og med den skønneste farve.

Kidneybønnecurry

Kidneybønnekarry er en af mine yndlingsopskrifter, ren 'comfort food' både sommer og vinter.

Lun kikærtesalat med squash og grønne bønner

En rigtig sensommer-salat, der tager sig kærligt af overfloden af squash, grønne bønner og tomater.

Funky rødbedesalat

Den er herligt lyserød og smager også lidt som slik, denne salat.